Für echte Familien

Essensvorbereitung ohne Perfektion. Mit echter Entlastung.

Ich bin Mama von drei Jungs und holistische Ernährungsberaterin – und das alles nebenberuflich, nach Feierabend, zwischen Kinderbett und Küchentisch.

Wie es angefangen hat

Meal Prep mache ich seit 2015. Mealpreperia habe ich 2018 gegründet – damals noch ohne Kinder, mit System und einem Plan, der aufging. Dann kamen 2020, 2022 und 2024 meine drei Söhne. Und plötzlich hat nichts mehr so funktioniert wie vorher.

Was ich mir in Jahren aufgebaut hatte, kollabierte am ersten wählerischen Vierjährigen. Ich musste alles neu denken – nicht als Expertin, sondern als Mama, die abends trotzdem irgendwie Essen auf den Tisch bringen muss.

Warum ich weitergemacht habe

2024 habe ich meine Ausbildung zur holistischen Ernährungsberaterin abgeschlossen. Nicht um theoretischer zu werden, sondern um besser zu verstehen, warum Essen im Familienalltag so viel mehr ist als Nährstoffe und Planung.

Was heute auf Mealpreperia steht, kommt nicht aus dem Lehrbuch. Es kommt aus mehreren Jahren Familienküche, drei Jungs mit drei verschiedenen Meinungen zum Abendessen – und dem ehrlichen Versuch, trotzdem einen Weg zu finden, der wirklich funktioniert.

Janine mir Kiwi

Was das für dich bedeutet

Ich glaube nicht an Wochenpläne, die beim ersten kranken Kind zusammenbrechen. Ich glaube nicht daran, dass du dich „nur besser organisieren“ musst. Ich glaube daran, dass kleine Strukturen große Wirkung haben – und dass Essen auch an schlechten Tagen leichter werden darf.

„Kleine Strukturen. Große Wirkung. Nicht weil du disziplinierter bist – sondern weil das Essen schon vorbereitet ist, bevor der Hunger kommt.“

Warum ich das mache

Weil ich selbst gemerkt habe, wie sehr ein bisschen Struktur beim Essen den ganzen Familienabend verändern kann.

Nicht weil das Essen perfekt war. Sondern weil ich nicht mehr bei null anfangen musste.

Wenn du dir wünschst, dass eure Abende leichter und entspannter werden – ich begleite dich gerne ein Stück dabei.

Einmal pro Woche. Kein Druck. Jederzeit abmeldbar.